Последние рецепты
 
 

Вегетарианские борщи - Борщ с кукурузой



Борщ с кукурузой

Необходимые продукты:

свекла - 1-2 шт.

капуста белокочанная - 200 г

морковь - 1 шт.

лук репчатый - 1 головка

кукуруза консервированная - 200 г

масло сливочное - 30 г

томатная паста - 1 ст. ложка

уксус 3%-й - 1 ст. ложка

сметана - 4 ст. ложки

сахар - 1/2 ч. ложки

перец черный молотый, соль на ваше усмотрение

Способ приготовления:

Свеклу отварите до готовности. Морковь и лук нарежьте соломкой, обжарьте на масле, добавьте томатную пасту и обжаривайте еще 3–4 минуты.

Свеклу опомытите, нарежьте соломкой, соедините с обжаренными овощами, влейте 1 стакан воды, заправьте сахаром, уксусом, накройте крышкой и тушите 10 минут.

Капусту нарежьте соломкой, опустите в кипящую воду (3 стакана), варите 10–12 минут, потом положите тушеные овощи, кукурузу, посолите, поперчите и варите до готовности.

Подавайте со сметаной и зеленью.

Готовим СУП.com
БОРЩИ
СОЛЯНКИ
РАССОЛЬНИКИ
ЩИ
ОВОЩНЫЕ
СУПЫ
КАРТОФЕЛЬНЫЕ
СУПЫ



ОСТАЛЬНЫЕ
СУПЫ


 
ГЛАВНАЯ БУЛЬОНЫ ЗАПРАВОЧНЫЕ СУПЫ СУПЫ – ПЮРЕ ПРОЗРАЧНЫЕ СУПЫ СЛАДКИЕ СУПЫ ХОЛОДНЫЕ СУПЫ
 
Яндекс цитирования Rambler's Top100 All Rights Reserved © 2008