Последние рецепты
 
 

Торт клубничка и салат рок-н-ролл



День рождения у меня в июне, появляются первые ягоды, поэтому украшение для торта - моя любимая клубника. Для бисквитного теста вкусного кулинарного рецепта: яйца - 5 штук, мука - 1 стакан, сахар - 1 стакан, какао-порошок -1 ч. л. (можно просто купить готовые бисквитные темные коржи). Для сиропа: сахар - 100 г, вода - 100 г, ликер, можно коньяк - 50 г. Для крема: сливки (я всегда беру деревенские) - 300 г, шоколад - 200 г. Для украшения: клубника, киви, кокосовая стружка, шоколад - 70 г, если есть, то орехи, изюм, цукаты Бисквитное тесто. Яйца взбить с сахаром в пышную пену. (Я узнаю готовность так: провожу ложкой по массе, если края не соединяются и остается "ложбиночка", значит, взбивать достаточно.)

Муку соединить с какао и, добавляя небольшими порциями, ввести в яичную массу. Тщательно перемешать, не давая тесту опуститься. Форму выстелить пергаментом. В воду высыпать сахар, довести до кипения. Остудить полученную массу. Добавить ликер или коньяк. Крем. Сливки взбить, шоколад растопить на пару и влить во взбитые сливки, тщательно перемешать. Остывший бисквит разрезать на три части по горизонтали. Коржи пропи-пвнввпвивншввв тать сиропом и смазать кремом. Между коржами можно положить изюм промытый, но не распаренный, мелко порезанные цукаты и орехи. Верх и бока торта смазать взбитыми сливками. Бока торта посыпать тертым шоколадом. Верх уложить свежими фруктами. Между ягодами посыпать кокосовой стружкой.

Дело в том, что я еще люблю рок-н-ролл. Пишу тексты рок-н-ролльных песен и, естественно, исполняю их. Есть у меня и любимая украинская рок-н-ролльная группа, участникам которой я и посвятила этот салат. Салат понравится мужчинам - настоящим мужчинам! Тем более что рецепт салата прост в приготовлении. Я в свою очередь обещаю, что при первой же возможности, когда я сама выйду на рок-н-ролльную сцену, порадую любимую группу этим блюдом, на которое воодушевила меня она. И тогда, я уверена, и у группы этой, и у меня появится много новых рок-н-ролльных песен, под которые люди будут готовить салат с музыкальным названием "Рок-н-ролл".

Берем 150 г охотничьих сосисок или копченой колбасы, 15 штук зеленых оливок, 150 г твердого сыра, 7 ст. ложек зеленого горошка, 200 г жареного свиного мяса, майонез, маргарин, зелень. Нарезаем сосиски кружочками, ежели колбасу -то кубиками. Нарезаем кубиками твердый сыр. Добавляем поджаренное  на   маргарине Также добавляем зеленый горошек, оливки, мелко порезанную зелень. Помещаем в красивое блюдо и заправляем майонезом. Теперь в том, что рок-н-ролл жив, сомнений быть не может!

Готовим СУП.com
БОРЩИ
СОЛЯНКИ
РАССОЛЬНИКИ
ЩИ
ОВОЩНЫЕ
СУПЫ
КАРТОФЕЛЬНЫЕ
СУПЫ



ОСТАЛЬНЫЕ
СУПЫ


 
ГЛАВНАЯ БУЛЬОНЫ ЗАПРАВОЧНЫЕ СУПЫ СУПЫ – ПЮРЕ ПРОЗРАЧНЫЕ СУПЫ СЛАДКИЕ СУПЫ ХОЛОДНЫЕ СУПЫ
 
Яндекс цитирования Rambler's Top100 All Rights Reserved © 2008