Последние рецепты
 
 

Супы с крупами, макаронными и бобовыми изделиями. - Гороховый суп с тыквой



Гороховый суп с тыквой

- горох (сухой) - 1/2 стакана

- тыква - 300г

- картофель - 2 шт.

- лук репчатый - 1 шт.

- петрушка или листья сельдерея (корень) - небольшой кусочек

- морковь - 1 шт. или ломтик брюквы

- растительное масло - 2 ст.л.

- вода - 1 л

- соль

- перец, зелень - на ваше усмотрение.

Сухой горох замочить на ночь, потом засыпать в холодную воду и варить до полготовности. Добавить порезанный кусочками картофель, а через 15 мин. - обжаренные в масле рубленые коренья и порезанную кусочками тыкву. Посолить, заправить, варить еще 5-10 мин., пока тыква не станет полупрозрачной. приготовленный суп сразу подавать на стол. Вместо тыквы можно использовать кабачки или патиссоны.

Готовим СУП.com
БОРЩИ
СОЛЯНКИ
РАССОЛЬНИКИ
ЩИ
ОВОЩНЫЕ
СУПЫ
КАРТОФЕЛЬНЫЕ
СУПЫ



ОСТАЛЬНЫЕ
СУПЫ


 
ГЛАВНАЯ БУЛЬОНЫ ЗАПРАВОЧНЫЕ СУПЫ СУПЫ – ПЮРЕ ПРОЗРАЧНЫЕ СУПЫ СЛАДКИЕ СУПЫ ХОЛОДНЫЕ СУПЫ
 
Яндекс цитирования Rambler's Top100 All Rights Reserved © 2008