Ñóïû ñ êðóïàìè, ìàêàðîííûìè è áîáîâûìè èçäåëèÿìè. - Ñóï ãîðîõîâûé ñ êóðàãîé (÷èðàïóð)
Ñóï ãîðîõîâûé ñ êóðàãîé (÷èðàïóð)
- ãîðîõ - 150ã - êóðàãà - 180ã - ñàõàð - 75ã - âîäà - 1500ã
Ãîðîõ ïåðåáðàòü, âûìûòü, íàëîæèòü â êàñòðþëþ, çàëèòü õîëîäíîé âîäîé è âàðèòü äî ãîòîâíîñòè. ïîòîì äîáàâèòü êóðàãó, ñàõàð è âàðèòü äî òåõ ïîð, ïîêà êóðàãà íå ñòàíåò ìÿãêîé. Ïîäàòü ÷èðàïóð õîëîäíûì.. |
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