ѕоследние рецепты
 
 

—упы Ц пюре - —уп-пюре из спаржи



—уп-пюре из спаржи

Ќа 800 г спаржи - 4 ст. ложки масла, 2 ст. ложки муки, 4 стакана молока.

ќтобрать и опомытить дл€ гарнира 20-25 головок спаржи. ќстальную спаржу вымыть, нарезать и поставить варить на 15-20 минут, прибавив 2 стакана воды и немного соли. ¬ суповой кастрюле немного обжарить 2 ст. ложки муки с таким же количеством масла, развести 4 стаканами молока, вскип€тить, добавить спаржу (вместе с отваром) и варить 10-15 минут. потом протереть сквозь сито и на ваше усмотрение добавить соль. ѕеред подачей к столу заправить маслом, наложить в суп сваренную дл€ гарнира спаржу. ќтдельно подать гренки.

√отовим —”ѕ.com
Ѕќ–ў»
—ќЋяЌ »
–ј——ќЋ№Ќ» »
ў»
ќ¬ќўЌџ≈
—”ѕџ
 ј–“ќ‘≈Ћ№Ќџ≈
—”ѕџ



ќ—“јЋ№Ќџ≈
—”ѕџ


 
√Ћј¬Ќјя Ѕ”Ћ№ќЌџ «јѕ–ј¬ќ„Ќџ≈ —”ѕџ —”ѕџ Ц ѕё–≈ ѕ–ќ«–ј„Ќџ≈ —”ѕџ —Ћјƒ »≈ —”ѕџ ’ќЋќƒЌџ≈ —”ѕџ
 
яндекс цитировани€ Rambler's Top100 All Rights Reserved © 2008