Ñóïû – ïþðå - Ñóï-ïþðå èç òûêâû
Ñóï-ïþðå èç òûêâû Îïîìûòèòü è íàðåçàòü êóñî÷êàìè ïîëêèëîãðàììà òûêâû è îäíó ëóêîâèöó, äîáàâèòü íåìíîãî âîäû (à ìîæíî è áåç íåå) è ïðèïóñêàòü íà ìåäëåííîì îãíå ïîä êðûøêîé äî ãîòîâíîñòè (4-5 ìèí). Ïðîòåðåòü ñêâîçü ñèòî è äîëèòü íóæíîå êîëè÷åñòâî âîäû. Ïðîãðåòü, íî íå êèïÿòèòü.
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