ѕоследние рецепты
 
 

—упы Ц пюре - —уп-пюре из савойской капусты



—уп-пюре из савойской капусты

Ѕульон м€сной 250 г , капуста савойска€ 160 г , масло сливочное 20 г , мука 20 г , молоко 150 г .

—авойскую капусту нашинковать, ошпарить и припустить с маслом (8- 10 г ) и бульоном в течение 15-20 минут, а потом смешать с приготовленным белым соусом и варить при слабом кипении до готовности. ћассу протереть, развести бульоном до нормальной консистенции супа, подождать пока закипит и, сн€в с огн€, заправить маслом, молоком или сливками на ваше усмотрение. ѕодавать суп с мелкими гренками. —уп-пюре из савойской капусты можно приготовить как суп-крем (на молоке).

√отовим —”ѕ.com
Ѕќ–ў»
—ќЋяЌ »
–ј——ќЋ№Ќ» »
ў»
ќ¬ќўЌџ≈
—”ѕџ
 ј–“ќ‘≈Ћ№Ќџ≈
—”ѕџ



ќ—“јЋ№Ќџ≈
—”ѕџ


 
√Ћј¬Ќјя Ѕ”Ћ№ќЌџ «јѕ–ј¬ќ„Ќџ≈ —”ѕџ —”ѕџ Ц ѕё–≈ ѕ–ќ«–ј„Ќџ≈ —”ѕџ —Ћјƒ »≈ —”ѕџ ’ќЋќƒЌџ≈ —”ѕџ
 
яндекс цитировани€ Rambler's Top100 All Rights Reserved © 2008