ѕоследние рецепты
 
 

—упы Ц пюре - —уп-пюре из помидоров



—уп-пюре из помидоров

Ѕульон м€сной или костный 350 г , помидоры 150 г , лук-порей 20 г , мука 15 г , масло сливочное 10 г , сметана 30 г , рис 10 г .

немного спассерованный с маслом лук-порей вместе с порезанными помидорами припустить в закрытой посуде, а потом протереть через сито. ќтварить рис дл€ гарнира. ѕриготовить белый соус (рецепт), дать ему прокипеть, а потом добавить протертые помидоры и варить 15-20 минут; по€вл€ющуюс€ на поверхности пену удал€ть. в конце варки суп пропустить через сито, заправить, добавл€€ сметану, кусочки сливочного масла, и хорошенько перемишать до образовани€ однородно-содержащей массы. когда будете подавать в тарелку наложить отваренный рис и налить суп. ќтдельно подать гренки.

√отовим —”ѕ.com
Ѕќ–ў»
—ќЋяЌ »
–ј——ќЋ№Ќ» »
ў»
ќ¬ќўЌџ≈
—”ѕџ
 ј–“ќ‘≈Ћ№Ќџ≈
—”ѕџ



ќ—“јЋ№Ќџ≈
—”ѕџ


 
√Ћј¬Ќјя Ѕ”Ћ№ќЌџ «јѕ–ј¬ќ„Ќџ≈ —”ѕџ —”ѕџ Ц ѕё–≈ ѕ–ќ«–ј„Ќџ≈ —”ѕџ —Ћјƒ »≈ —”ѕџ ’ќЋќƒЌџ≈ —”ѕџ
 
яндекс цитировани€ Rambler's Top100 All Rights Reserved © 2008