ѕоследние рецепты
 
 

—упы Ц пюре - —уп-пюре из кукурузы молочной зрелости



—уп-пюре из кукурузы молочной зрелости

 укуруза (зерна) 80 г , морковь 10 г , петрушка и листь€ сельдере€ 10 г , лук репчатый 10 г , масло сливочное 10 г , мука 10 г , молоко 75 г , €йца (желтки) 1/8 шт., гренки 18 г или кукурузные хлопь€ 15 г .

Ћук и корень€ мелко нарезать и немного обжарить, наложить вареную кукурузу, добавить немного бульона или воды и тушить 10-15 минут. потом все это протереть через сито. ѕротертую кукурузу заправить белым соусом и варить 10-15 минут. пропустить через друшлак суп через сито, вскип€тить и заправить смесью из €ичных желтков и молока. наложить сливочное масло, посолить и хорошенько перемишать до образовани€ однородно-содержащей массы. ѕодавать с гренками из пшеничного хлеба или с кукурузными хлопь€ми.

√отовим —”ѕ.com
Ѕќ–ў»
—ќЋяЌ »
–ј——ќЋ№Ќ» »
ў»
ќ¬ќўЌџ≈
—”ѕџ
 ј–“ќ‘≈Ћ№Ќџ≈
—”ѕџ



ќ—“јЋ№Ќџ≈
—”ѕџ


 
√Ћј¬Ќјя Ѕ”Ћ№ќЌџ «јѕ–ј¬ќ„Ќџ≈ —”ѕџ —”ѕџ Ц ѕё–≈ ѕ–ќ«–ј„Ќџ≈ —”ѕџ —Ћјƒ »≈ —”ѕџ ’ќЋќƒЌџ≈ —”ѕџ
 
яндекс цитировани€ Rambler's Top100 All Rights Reserved © 2008