Похлебка с картофелем

4 крупных картофелины, морковка, корень петрушки, 3 головки лука, полголовки зубцы чеснокаа, лавровый лист, душистый перец, 4 помидора, пучок огородной зелени.

Лук нашинковать и бросить в кастрюлю с кипятком, потом наложить морковь и петрушку, порезанные кружочками, лавровый лист и душистый перец-горошек. Картофель опомытить и натереть на мелкой терке. Полученную кашицу с соком залить в кипящую похлебку. Заправить мелко нашинкованным зубцы чеснокаом и мелко порезанными помидорами.