Последние рецепты
 
 

Сладкие супы - Суп из ревеня и фруктов (Немецкая кухня)



Суп из ревеня и фруктов (Немецкая кухня)

Хлеб пшеничный 200 г , ревень 500 г , вода 2 л , сахар 100 г , яйца 2 шт., сметана или простокваша 250 г , фрукты свежие (клубника, вишня, абрикосы), сахар ванильный, корица, гвоздика.

Хлеб нарезать кусочками и подсушить. Ревень опомытить, нарезать кусочками и опустить в кипящую воду, добавить сухарики, корицу, гвоздику и варить до готовности. Всыпать сахар и еще раз подождать пока закипит. Желтки взбить с простоквашей или сметаной и, помешивая, залить в суп. Взбитые с ванильным сахаром белки в виде клецек опустить в горячий суп. когда будете подавать к столу в тарелки наложить свежие фрукты и залить супом. (источник: Похлебкин Кулинарная книга)

Готовим СУП.com
БОРЩИ
СОЛЯНКИ
РАССОЛЬНИКИ
ЩИ
ОВОЩНЫЕ
СУПЫ
КАРТОФЕЛЬНЫЕ
СУПЫ



ОСТАЛЬНЫЕ
СУПЫ


 
ГЛАВНАЯ БУЛЬОНЫ ЗАПРАВОЧНЫЕ СУПЫ СУПЫ – ПЮРЕ ПРОЗРАЧНЫЕ СУПЫ СЛАДКИЕ СУПЫ ХОЛОДНЫЕ СУПЫ
 
Яндекс цитирования Rambler's Top100 All Rights Reserved © 2008