Ñëàäêèå ñóïû - Ñóï õîëîäíûé ÿáëî÷íûé
Ñóï õîëîäíûé ÿáëî÷íûé ßáëîêè âûìûòü, ðàçðåçàòü íà 4 ÷àñòè è óäàëèòü ñåìåííîå ãíåçäî. íàëîæèòü â êàñòðþëþ, äîëèòü íåìíîãî âîäû, áåëîãî âèíà, ëèìîííîãî ñîêà, äîáàâèòü ñàõàð è êîðèöó è ïîòóøèòü. ïîòîì ïðîòåðåòü ÷åðåç ñèòî è îõëàäèòü. Ðàçëîæèòü íà ïîðöèè è êàæäóþ ïîðöèþ ãàðíèðîâàòü âçáèòûìè ñëèâêàìè èëè áåçå è êóñî÷êàìè êðàñíîãî ôðóêòîâîãî æåëå.
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