Суп из чернослива с сухариками

200 г чернослива, 100 г ядер орехов, 100 г меда, 1 л воды, 8 сухариков, 1 ст. ложка картофельного крахмала.

Чернослив вымыть, залить теплой водой. Когда чернослив набухнет, отварить его в той же воде, добавить сахар или мед, корицу и загустить разведенным холодной водой крахмалом. В каждую порционную посуду наложить по 2 сухарика, залить теплым супом из чернослива и посыпать измельченными орехами.