Ñëàäêèå ñóïû - ßáëî÷íûé ñóï ñ ñàãî ßáëî÷íûé ñóï ñ ñàãî. Îòâàðèòü 1/2 ôóíò ñàãî, îòáðîñèòü íà ðåøåòî, âûìûòü. Ñ 3 áîëüøèõ ÿáëîê (åñëè ìàëåíüêèå — 6 øòóê), ñíÿòü êîæèöó è äîñòàòü ñåðäöåâèíêè, çàëèòü âñå ýòè îáðåçû 6 ñòàêàíàìè âîäû, ðàçâàðèòü, ïðîïóñòèòü ÷åðåç äðóøëàê.  ïðîöåæåííûé îòâàð íàëîæèòü 2 ñòàêàíà ñàõàðà, âñêèïÿòèòü, îïóñòèòü ïîðåçàííûå ëîìòèêàìè ÿáëîêè, âàðèòü äî ãîòîâíîñòè, íî ñëåäèòü, ÷òîáû íå ðàçâàðèëèñü. Îïóñòèòü â ïðèãîòîâëåííûé ñóï ñàãî, ïîäàâàòü.
|
|||
|
|
|||
| Ãîòîâèì ÑÓÏ.com | |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
All Rights Reserved © 2008