ѕоследние рецепты
 
 

—ладкие супы - —уп сладкий из малины или вишен



—уп сладкий из малины или вишен.

отварить из спелой малины или вишен суп, счита€ на человека 1 фунт €год и 2 стакана воды, добавить 3Ч4 столовые ложки сахара, дать хорошо прокипеть, пропустить через друшлак сквозь кисейку, поставить на плиту. ѕриготовить картофельную муку, т. е. вз€в на 1 стакан €годного сока 2 чайные ложки картофельной муки, развести 2 столовыми ложками холодной воды, хорошенько хорошенько перемишать и вылить в процеженный сок. ¬ылива€, надо все врем€ мешать и потом дать вскипеть 1 раз. —делать маленькие вареники с вишн€ми, бросить в этот суп, дать еще раза 2Ч3 вскипеть и вылить в миску. ѕодавать можно как теплым, так и холодным. ¬ареники делаютс€ так: замесить пресное тесто из 1/2 фунт муки, 1/2 стакана воды, 1 чайной ложки соли, 1 €йца (в пост можно €йца не класть), хорошо вымесить, раскатать, как дл€ лапши, лепешку и разложить на половину вдоль теста по одной €годке в несколько р€дов вишни Ч без косточек, загнуть на них другую половину лепешки, обжать вокруг каждой €годы пальцем и, вырезав выемкой или рюмкой, опустить в сок. Ёти вареники можно подавать и как самосто€тельное блюдо, сварив их в воде, выбрать дуршлагом на блюдо, посыпать мелким сахаром.   ним подать сметану и сироп из вишен.

√отовим —”ѕ.com
Ѕќ–ў»
—ќЋяЌ »
–ј——ќЋ№Ќ» »
ў»
ќ¬ќўЌџ≈
—”ѕџ
 ј–“ќ‘≈Ћ№Ќџ≈
—”ѕџ



ќ—“јЋ№Ќџ≈
—”ѕџ


 
√Ћј¬Ќјя Ѕ”Ћ№ќЌџ «јѕ–ј¬ќ„Ќџ≈ —”ѕџ —”ѕџ Ц ѕё–≈ ѕ–ќ«–ј„Ќџ≈ —”ѕџ —Ћјƒ »≈ —”ѕџ ’ќЋќƒЌџ≈ —”ѕџ
 
яндекс цитировани€ Rambler's Top100 All Rights Reserved © 2008