Последние рецепты
 
 

Сладкие супы - Суп из крыжовника с манными клецками



Суп из крыжовника с манными клецками

1 л воды, 200 г крыжовника, сахар, 1 ст ложка картофельного крахмала. Для клецек 0,5 стакана молока, 2 ст ложки манной крупы, 1 яйцо, соль, сахар.

Промытый крыжовник залить горячей водой, добавить сахар и припустить. Когда крыжовник начнет развариваться, ввести разведенный холодной водой крахмал, проварить и остудить. В кипящее молоко всыпать манную крупу, соль, сахар, помешивая, проварить. потом охладить, добавить взбитое яйцо. Чайной ложкой опускать клецки в кипящую немного подсоленную воду и варить на слабом огне. Когда клецки всплывут, достать их шумовкой и поместить в неглубокую посуду. Остывшие клецки разложить в порционные тарелки и залить супом. Так же варят суп из ревеня, яблок, черники и др.

Готовим СУП.com
БОРЩИ
СОЛЯНКИ
РАССОЛЬНИКИ
ЩИ
ОВОЩНЫЕ
СУПЫ
КАРТОФЕЛЬНЫЕ
СУПЫ



ОСТАЛЬНЫЕ
СУПЫ


 
ГЛАВНАЯ БУЛЬОНЫ ЗАПРАВОЧНЫЕ СУПЫ СУПЫ – ПЮРЕ ПРОЗРАЧНЫЕ СУПЫ СЛАДКИЕ СУПЫ ХОЛОДНЫЕ СУПЫ
 
Яндекс цитирования Rambler's Top100 All Rights Reserved © 2008