Последние рецепты
 
 

Сладкие супы



Для того чтобы приготовить сладкие супы, используем свежие, консервированные и сушеные ягоды и фрукты, а так же фруктовые соки, пюре, сиропы и экстракты, которые выпускаются пищевой промышленностью.

Жидкая основа супа – это фруктовый отвар. Ягоды для супа используем целые, а фрукты нарезаем. Если фрукты или ягоды, поврежденные или помятые, мы их протираем и вводим в виде пюре. Апельсины и мандарины в суп кладем сырыми.

Для того чтобы суп получил необходимую консистенцию, заправляем его разведенным крахмалом, а для того, чтобы улучшить вкус и ароматизацию, добавляем лимонную или апельсиновую цедру, корицу, гвоздику, белое виноградное вино. Сладкие супы подают, и холодными, и горячими. Они отличаются от компотов кисловатым вкусом и более густой жидкой части.

Кушают эти супы с гарниром, со сметаной или со сливками. Гарниром может быть: отварной рис, мелкие макаронные изделия, суповая засыпка, клецки, вареники с ягодами; пудинги – рисовый и манный, нарезанные кубиками запеканки; пшеничные и кукурузные хлопья и кукурузные палочки. Так же, отдельно можно подать сухой бисквит, кекс, сухое печенье. Едят эти супы на завтрак или ужин, но можно и в качестве первого блюда.

Сладкие супы Сладкие супы Сладкие супы
Сладкие супы
Суп из яблок или груш
Суп из смеси сушеных фруктов
Сладкий суп со «стружками»
Сладкий суп с манной кашей
Сладкий суп
Суп из сухофруктов
Суп из овсяных хлопьев с фруктами
Суп из брусники
Суп из чернослива с сухариками
Суп клюквенный с клецками
Суп из ревеня с сухариками
Суп из ревеня с кефиром
Ягодный суп с рисом
Суп из изюма
Суп ревеневый с клецками из манной крупы ...
Суп вишневый с вермишелью
Суп из красной смородины с творожными ...
Суп из черники и кефира
Суп фруктовый со «снежками»
Суп из пахты
Суп из крыжовника с манными клецками
Суп из цидонии и яблок с рисом
Суп из слив с сухариками и сметаной
Суп из тыквы и клюквы
Суп яблочный с перловкой
Горячий суп с шоколадом и соком
Суп из шиповника с лимоном
Абрикосовый суп
Суп из сухофруктов
Суп яблочный с клецками из манки
Хлебный суп
Абрикосовый суп
Суп из сухофруктов
Суп молочный с фруктами
Суп из сушеных фруктов
Суп из овса и крупы с яблоками
Сладкий суп фруктовый яблочный (грушевый) ...
Сладкий суп из сухофруктов
Сладкий суп сливовый
Сладкий суп черносливовый
Сладкий суп черничный
Сладкий суп вишневый
Суп из саго на вине
Суп "пивной"
Суп сладкий с яичными хлопьями (испанская ...
Ебаба
Суп сладкий из малины или вишен
Яблочный суп с саго
Сладкий суп с саго и ягодами
Суп из черники с саго
Суп яблочный
Абрикосовый суп
Суп молочный с шоколадом по-швейцарски
Суп из черники с клецками
Суп из черешен (Германия)
Молочный суп (Испания)
Суп из вишен (Россия)
Суп из черешен (Франция)
Хлебный суп "Ебаба" (Марокканская ...
Суп из абрикосов и яблок
Суп из вишен с варениками
Суп из вишен с рисом
Суп из клюквы и яблок
Суп из моркови с медом
Суп из овсянки с черносливом
Суп из овсяных хлопьев с яблоками (завтрак) ...
Суп из смородины и персиков
Суп из смородины или клюквы с манной ...
Суп из сухих фруктов с макаронами
Суп из сушеных фруктов
Суп из яблок на молочной сыворотке
Суп из яблок острый
Суп из яблок с макаронами
Суп фруктовый с мучным или крупяным ...
Суп холодный яблочный
Хлебный суп с яблоками
Суп из маринованной вишни
Суп из яблок и хлеба
Суп хлебный с фруктами русское блюдо
Суп из апельсинов
Суп из вишен
Суп из сушеной малины
Суп из вишен с рисом
Суп из яблок
Суп из кураги с рисом
Суп из ревеня ароматный
Суп из ревеня и фруктов (Немецкая кухня) ...
Суп из свежих фруктов 1
Суп из свежих фруктов-2
Суп из сушеных слив с ревенем
Суп из слив с вином и сметаной
Суп из сушеных фруктов
Суп из цитрусовых
Суп из черники с хлебными клецками
Суп из черной смородины и творожных ...
Суп из черной смородины с творожными ...
Суп из яблок на молочной сыворотке
Суп из ягод с манной крупой
Фруктовый суп с рисом
Хлебный суп из сухофруктов со сметаной ...
Хлебный суп с изюмом и медом
Готовим СУП.com
БОРЩИ
СОЛЯНКИ
РАССОЛЬНИКИ
ЩИ
ОВОЩНЫЕ
СУПЫ
КАРТОФЕЛЬНЫЕ
СУПЫ



ОСТАЛЬНЫЕ
СУПЫ


 
ГЛАВНАЯ БУЛЬОНЫ ЗАПРАВОЧНЫЕ СУПЫ СУПЫ – ПЮРЕ ПРОЗРАЧНЫЕ СУПЫ СЛАДКИЕ СУПЫ ХОЛОДНЫЕ СУПЫ
 
Яндекс цитирования Rambler's Top100 All Rights Reserved © 2008