ѕоследние рецепты
 
 

ўи - ўи из сушеных овощей



ўи из сушеных овощей

 апуста 30 г , морковь 40 г , корень петрушки 2 г , лук репчатый 10 г , картофель 20 г , томатное пюре 15 г , мука 5 г , масло топленое 10 г , сметана 10 г , зелень, соль, лавровый лист, перец черный горошком.

—ушеные овощи перебрать, вымыть в холодной воде и раздельно замочить, залива€ холодной водой примерно в 10-кратном размере; картофель залить 5-кратным количеством воды и оставить дл€ набухани€ на 3-4 часа. потом овощи откинуть на сито и дать стечь воде.  орень€ и лук обжарить с жиром сначала в закрытой посуде, а потом, добавив томатное пюре, в открытой. ¬ приготовленный бульон наложить картофель, капусту, корень€, лук, спассерованную муку, лавровый лист, черный перец горошком, соль и варить при слабом кипении до готовности. когда будете подавать в тарелку наложить сметану и зелень.

√отовим —”ѕ.com
Ѕќ–ў»
—ќЋяЌ »
–ј——ќЋ№Ќ» »
ў»
ќ¬ќўЌџ≈
—”ѕџ
 ј–“ќ‘≈Ћ№Ќџ≈
—”ѕџ



ќ—“јЋ№Ќџ≈
—”ѕџ


 
√Ћј¬Ќјя Ѕ”Ћ№ќЌџ «јѕ–ј¬ќ„Ќџ≈ —”ѕџ —”ѕџ Ц ѕё–≈ ѕ–ќ«–ј„Ќџ≈ —”ѕџ —Ћјƒ »≈ —”ѕџ ’ќЋќƒЌџ≈ —”ѕџ
 
яндекс цитировани€ Rambler's Top100 All Rights Reserved © 2008