ѕоследние рецепты
 
 

ўи - ўи из щавел€ с гренками



ўи из щавел€ с гренками

ўавель 150 г , петрушка 5 г , лук репчатый 10 г , маргарин столовый 10 г , молоко 50 г , €йца 3/4 шт., хлеб пшеничный 30 г , лавровый лист, перец, зелень.

ўавель (50% от нормы) припустить, протереть через сито, наложить в кип€щий бульон, добавить пассерованные овощи и варить 15-20 минут. «а 5-10 минут до окончани€ варки наложить оставшиес€ листики щавел€, разрезанные на 2-3 части, соль и специи (лавровый лист, перец). ќтдельно приготовить смесь из €ичных желтков (1/4 шт.) и молока, отварить €йца вкрутую или в мешочек. »з белого хлеба приготовить мелкие гренки. когда будете подавать наложить в тарелку половину почищенного сваренного вкрутую €йца, налить €ично-молочную смесь, щи, добавить гренки и посыпать зеленью. √ренки можно подать отдельно.

√отовим —”ѕ.com
Ѕќ–ў»
—ќЋяЌ »
–ј——ќЋ№Ќ» »
ў»
ќ¬ќўЌџ≈
—”ѕџ
 ј–“ќ‘≈Ћ№Ќџ≈
—”ѕџ



ќ—“јЋ№Ќџ≈
—”ѕџ


 
√Ћј¬Ќјя Ѕ”Ћ№ќЌџ «јѕ–ј¬ќ„Ќџ≈ —”ѕџ —”ѕџ Ц ѕё–≈ ѕ–ќ«–ј„Ќџ≈ —”ѕџ —Ћјƒ »≈ —”ѕџ ’ќЋќƒЌџ≈ —”ѕџ
 
яндекс цитировани€ Rambler's Top100 All Rights Reserved © 2008