ѕоследние рецепты
 
 

ўи - ўи по-польски с копченой грудинкой



ўи по-польски с копченой грудинкой

√рудинка 70 г , капуста квашена€ 150 г , мука 5 г , лук репчатый 25 г , сало-шпик 10 г , рассол капустный 125 г , бульон 375 г , соль, перец.

»з копченой грудинки и овощей отварить бульон.  апусту мелко нашинковать, залить кип€тком, варить под крышкой до готовности и залить процеженным бульоном. ѕосле этого наложить пассерованную мучную заправку, которую мы готовили на сале с луком, прокип€тить, посолить, добавить перец и залить рассол квашеной капусты. когда будете подавать в тарелку со щами наложить порезанную кусочками грудинку. ќтдельно подать отварной картофель

√отовим —”ѕ.com
Ѕќ–ў»
—ќЋяЌ »
–ј——ќЋ№Ќ» »
ў»
ќ¬ќўЌџ≈
—”ѕџ
 ј–“ќ‘≈Ћ№Ќџ≈
—”ѕџ



ќ—“јЋ№Ќџ≈
—”ѕџ


 
√Ћј¬Ќјя Ѕ”Ћ№ќЌџ «јѕ–ј¬ќ„Ќџ≈ —”ѕџ —”ѕџ Ц ѕё–≈ ѕ–ќ«–ј„Ќџ≈ —”ѕџ —Ћјƒ »≈ —”ѕџ ’ќЋќƒЌџ≈ —”ѕџ
 
яндекс цитировани€ Rambler's Top100 All Rights Reserved © 2008