ѕоследние рецепты
 
 

ўи - ўи по-польски со свининой



ўи по-польски со свининой

—винина 60 г , сало-шпик 40 г , капуста квашена€ 60 г , сало топленое 20 г , морковь 20 г , корень петрушки 10 г , корень сельдере€ 10 г , томатное пюре 5 г , квас хлебный 100 г , бульон костный 300 г , лавровый лист, тмин, перец черный, сахар, соль.

ћ€со нарезать маленькими кусочками, залить водой и хлебным квасом, добавить немного тмина и варить на слабом огне. добавить нашинкованную капусту, довести ее до м€гкости и наложить припущенные в жире с томатом-пюре мелко порезанные корень€ и репчатый лук, ломтики хлеба, черный перец, лавровый лист, соль и сахар. ¬се залить костным бульоном. ѕеред подачей в тарелку со щами наложить порезанный тонкими ломтиками и обжаренный до рум€ного цвета шпик.

√отовим —”ѕ.com
Ѕќ–ў»
—ќЋяЌ »
–ј——ќЋ№Ќ» »
ў»
ќ¬ќўЌџ≈
—”ѕџ
 ј–“ќ‘≈Ћ№Ќџ≈
—”ѕџ



ќ—“јЋ№Ќџ≈
—”ѕџ


 
√Ћј¬Ќјя Ѕ”Ћ№ќЌџ «јѕ–ј¬ќ„Ќџ≈ —”ѕџ —”ѕџ Ц ѕё–≈ ѕ–ќ«–ј„Ќџ≈ —”ѕџ —Ћјƒ »≈ —”ѕџ ’ќЋќƒЌџ≈ —”ѕџ
 
яндекс цитировани€ Rambler's Top100 All Rights Reserved © 2008