ѕоследние рецепты
 
 

ўи - ўи из квашеной капусты



ўи из квашеной капусты

Ќа 500 г м€са - 500 г квашеной капусты, по 1 шт. кореньев и головку лука, 1 ст. ложку муки, по 2 ст. ложки масла и томата-пюре.

отварить бульон из м€са. наложить в суповую кастрюлю квашеную капусту (если капуста очень кисла€, то необходимо предварительно ее отжать), добавить 1 - 1 1/2 стакана воды, немного масла, потом прикрыть кастрюлю крышкой и тушить около часа. ѕосле этого капусту залить бульоном, наложить поджаренные с томатом корень€ и варить до полной готовности. ѕеред окончанием варки добавить лавровый лист, перец, соль и залить мучную заправку. ўи из квашеной капусты можно приготовить также и таким способом: капусту и промытое м€со наложить в кастрюлю, залить водой и поставить варить. ќтдельно обжарить вместе с томатом корень€ и лук и за 20-30 минут до окончани€ варки наложить в щи, добавив лавровый лист, перец, соль и поджаренную муку.

√отовим —”ѕ.com
Ѕќ–ў»
—ќЋяЌ »
–ј——ќЋ№Ќ» »
ў»
ќ¬ќўЌџ≈
—”ѕџ
 ј–“ќ‘≈Ћ№Ќџ≈
—”ѕџ



ќ—“јЋ№Ќџ≈
—”ѕџ


 
√Ћј¬Ќјя Ѕ”Ћ№ќЌџ «јѕ–ј¬ќ„Ќџ≈ —”ѕџ —”ѕџ Ц ѕё–≈ ѕ–ќ«–ј„Ќџ≈ —”ѕџ —Ћјƒ »≈ —”ѕџ ’ќЋќƒЌџ≈ —”ѕџ
 
яндекс цитировани€ Rambler's Top100 All Rights Reserved © 2008