ѕоследние рецепты
 
 

ўи - ўи зеленые с картофелем



ўи зеленые с картофелем

ўавель 50 г , шпинат 100 г , картофель 75 г , петрушка 15 г , лук репчатый 16 г , лук зеленый 15 г , мука 10 г , маргарин столовый 10 г , сметана 10 г , €йца 1/4 шт., лавровый лист, зелень.

ѕеребрать и вымыть щавель и шпинат, припустить их отдельно, добавив в шпинат небольшое количество жидкости. ѕротереть зелень вместе с соком на протирочной машине или через сито. Ќарезать лук и петрушку кусочками по 5- 6 мм и обжарить на жире, за 2-3 минуты до окончани€ пассеровани€ добавить порезанный зеленый лук. ¬ кип€щий бульон или воду наложить картофель, порезанный ломтиками, а через 15 минут - протертую зелень, пассерованные овощи и варить щи 15-20 минут. «а 5-10 минут до окончани€ варки добавить белый соус (рецепт), специи и соль. ѕодавать с €йцом, сваренным вкрутую, сметаной и зеленью.

√отовим —”ѕ.com
Ѕќ–ў»
—ќЋяЌ »
–ј——ќЋ№Ќ» »
ў»
ќ¬ќўЌџ≈
—”ѕџ
 ј–“ќ‘≈Ћ№Ќџ≈
—”ѕџ



ќ—“јЋ№Ќџ≈
—”ѕџ


 
√Ћј¬Ќјя Ѕ”Ћ№ќЌџ «јѕ–ј¬ќ„Ќџ≈ —”ѕџ —”ѕџ Ц ѕё–≈ ѕ–ќ«–ј„Ќџ≈ —”ѕџ —Ћјƒ »≈ —”ѕџ ’ќЋќƒЌџ≈ —”ѕџ
 
яндекс цитировани€ Rambler's Top100 All Rights Reserved © 2008