ѕоследние рецепты
 
 

ўи - ўи из квашеной капусты с сушеными грибами



ўи из квашеной капусты с сушеными грибами

√рибы сушеные 10 г , капуста квашена€ 120 г , морковь 20 г , корень петрушки 10 г , лук репчатый 20 г , томатное пюре 20 г , мука 5 г , масло топленое 10 г , сметана 10 г , зелень, соль.

»з сушеных грибов приготовить бульон, а отваренные грибы откинуть на сито и нарезать кусочками. ћелко порезанный лук обжарить на топленом масле до золотистого цвета, корень€ обжарить отдельно с томатом-пюре, капусту стушить, смешать с пассерованным луком и корень€ми, залить гор€чим грибным бульоном, наложить соль, пассерованную муку, пучок зелени, грибы и довести до готовности. когда будете подавать на стол наложить в тарелку сметану и зелень.   щам можно подать кулеб€ку с гречневой кашей и луком или гречневую кашу.

√отовим —”ѕ.com
Ѕќ–ў»
—ќЋяЌ »
–ј——ќЋ№Ќ» »
ў»
ќ¬ќўЌџ≈
—”ѕџ
 ј–“ќ‘≈Ћ№Ќџ≈
—”ѕџ



ќ—“јЋ№Ќџ≈
—”ѕџ


 
√Ћј¬Ќјя Ѕ”Ћ№ќЌџ «јѕ–ј¬ќ„Ќџ≈ —”ѕџ —”ѕџ Ц ѕё–≈ ѕ–ќ«–ј„Ќџ≈ —”ѕџ —Ћјƒ »≈ —”ѕџ ’ќЋќƒЌџ≈ —”ѕџ
 
яндекс цитировани€ Rambler's Top100 All Rights Reserved © 2008