Последние рецепты
 
 

Рассольники - Рассольник с клецками



Рассольник с клецками

Необходимые продукты:

огурцы соленые - 2 шт.

морковь - 2 шт.

лук репчатый - 2 головки

капуста белокочанная - 200 г

картофель - 3-4 шт.

масло топленое - 40 г

сметана - 4 ст. ложки

перец черный молотый, соль на ваше усмотрение

Для клецек:

мука пшеничная - 1 стакан

яйцо - 1 шт.

молоко - 3-4 ст. ложки

Способ приготовления рецепта:

Морковь и лук разделите пополам. Из одной части сварите овощной отвар, а другую нарежьте соломкой и обжарьте на масле. Огурцы нарежьте соломкой и припустите.

Муку смешайте с яйцом и молоком.

В овощной отвар опустите нашинкованную капусту, доведите до кипения, потом положите картофель, порезанный дольками, обжаренные овощи и варите 7 минут. Чайной ложкой опускайте мучную смесь в суп, дайте прокипеть, добавьте огурцы, соль, перец.

Подавайте со сметаной и зеленью.

Готовим СУП.com
БОРЩИ
СОЛЯНКИ
РАССОЛЬНИКИ
ЩИ
ОВОЩНЫЕ
СУПЫ
КАРТОФЕЛЬНЫЕ
СУПЫ



ОСТАЛЬНЫЕ
СУПЫ


 
ГЛАВНАЯ БУЛЬОНЫ ЗАПРАВОЧНЫЕ СУПЫ СУПЫ – ПЮРЕ ПРОЗРАЧНЫЕ СУПЫ СЛАДКИЕ СУПЫ ХОЛОДНЫЕ СУПЫ
 
Яндекс цитирования Rambler's Top100 All Rights Reserved © 2008