ѕоследние рецепты
 
 

ѕрозрачные супы -  расный бульон



 расный бульон

1 л бульона, 100 г свеклы, лимонный сок или кислота, соль, сахар, зелень. ƒл€ гренков: 4 ломт€ черствого белого хлеба, 1 ст. ложка жира, 100 г сыра.

¬ бульоне отварить почищенную мелко порезанную свеклу, добавить лимонную кислоту и немного сахара.  огда бульон приобретет красный цвет, пропустить через друшлак его, заправить на ваше усмотрение и подать в чашках, посыпав мелко порезанной зеленью. ѕодавать с гренками, приготовленными из хлеба. ƒл€ этого хлеб нарезать ломтиками, предварительно срезав корочку, с обеих сторон намазать жиром, сверху наложить ломтики сыра. приготовленный хлеб наложить на противень (или решетку) или в тостер и обжарить.

√отовим —”ѕ.com
Ѕќ–ў»
—ќЋяЌ »
–ј——ќЋ№Ќ» »
ў»
ќ¬ќўЌџ≈
—”ѕџ
 ј–“ќ‘≈Ћ№Ќџ≈
—”ѕџ



ќ—“јЋ№Ќџ≈
—”ѕџ


 
√Ћј¬Ќјя Ѕ”Ћ№ќЌџ «јѕ–ј¬ќ„Ќџ≈ —”ѕџ —”ѕџ Ц ѕё–≈ ѕ–ќ«–ј„Ќџ≈ —”ѕџ —Ћјƒ »≈ —”ѕџ ’ќЋќƒЌџ≈ —”ѕџ
 
яндекс цитировани€ Rambler's Top100 All Rights Reserved © 2008