|
|
Ïðèøëè ñâîé ðåöåïò
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ïðîçðà÷íûå ñóïû - Ãðèáíîé ñóï ñ ãðåíêàìè
Ãðèáíîé ñóï ñ ãðåíêàìè
Êîìïîíåíòû: ãðèáû ñâåæèå.250 ãð. ìóêà.1 ñòîëîâàÿ ëîæêà ìàñëî ñëèâî÷íîå.50 ãð. çåëåíü ïåðåö ñîëü ñâåæèå ãðèáû âûìûòü, ìåëêî íàðåçàòü, îïóñòèòü â êèïÿùóþ ïîäñîëåííóþ âîäó è âàðèòü 30 ìèí. ïîòîì ðàçâåñòè â òåïëîé âîäå íåìíîãî ïîäñóøåííóþ ìóêó, çàëèòü â ñóï è âàðèòü åùå 10 ìèí. ñóï çàïðàâëÿþò ñëèâî÷íûì ìàñëîì. ïåðåä ïîäà÷åé íà ñòîë íàëîæèòü â íåãî ìåëêî íàðåçàííóþ çåëåíü ïåòðóøêè è ìîëîòûé ïåðåö. ãðåíêè ïîäàòü îòäåëüíî.
|
|
|
|
|
|
All Rights Reserved © 2008