ѕоследние рецепты
 
 

ѕрозрачные супы - Ѕульон с сырным пирогом



Ѕульон с сырным пирогом

1 л бульона. ƒл€ пирога: 1 стакан муки, 70 г масла, 1 €йцо, соль. ƒл€ начинки : 400 г сыра, 200 г тушеного окорока, 2 €йца, 2 ст. ложки во-вы, соль, молотый перец, мускатный орех.

ћуку насыпать на доску, порубить в ней масло, вмешать €йцо, взбитое с солью, замесить тесто, выложить им дно и стенки смазанной жиром формы, поместить в духовку и выпекать 15 мин. ¬ середину выпеченной формы наложить слой мелко порезанного окорока, слой натертого на крупной терке сыра. Ќачинку полить смесью взбитого €йца, воды и специй. «апечь в духовке. √ор€чий пирог поставить на стол целым. Ѕульон подать в чашках. Ќа порционных тарелках к бульону подать по куску пирога.

√отовим —”ѕ.com
Ѕќ–ў»
—ќЋяЌ »
–ј——ќЋ№Ќ» »
ў»
ќ¬ќўЌџ≈
—”ѕџ
 ј–“ќ‘≈Ћ№Ќџ≈
—”ѕџ



ќ—“јЋ№Ќџ≈
—”ѕџ


 
√Ћј¬Ќјя Ѕ”Ћ№ќЌџ «јѕ–ј¬ќ„Ќџ≈ —”ѕџ —”ѕџ Ц ѕё–≈ ѕ–ќ«–ј„Ќџ≈ —”ѕџ —Ћјƒ »≈ —”ѕџ ’ќЋќƒЌџ≈ —”ѕџ
 
яндекс цитировани€ Rambler's Top100 All Rights Reserved © 2008