Последние рецепты
 
 

Прозрачные супы - Бульон мясной (Французская кухня)



Бульон мясной (Французская кухня)

Вымыть мясо и наложить в скороварку, залив водой не более чем до 2/3 кастрюли. Вскипятить в открытом виде и снять пену. потом посолить, наложить перец горошком, зелень, луковицу целиком, сняв верхний слой кожуры, резаную морковь. прикрыть крышку и варить бульон 20-25 мин. (20 мин) На 4 порции. ( "100 рецептов французской кухни", приготовленных в кастрюле-скороварке).

Готовим СУП.com
БОРЩИ
СОЛЯНКИ
РАССОЛЬНИКИ
ЩИ
ОВОЩНЫЕ
СУПЫ
КАРТОФЕЛЬНЫЕ
СУПЫ



ОСТАЛЬНЫЕ
СУПЫ


 
ГЛАВНАЯ БУЛЬОНЫ ЗАПРАВОЧНЫЕ СУПЫ СУПЫ – ПЮРЕ ПРОЗРАЧНЫЕ СУПЫ СЛАДКИЕ СУПЫ ХОЛОДНЫЕ СУПЫ
 
Яндекс цитирования Rambler's Top100 All Rights Reserved © 2008