ѕоследние рецепты
 
 

ѕрозрачные супы - Ѕульон с хлебными клецками на сметане



Ѕульон с хлебными клецками на сметане

Ѕулка 200 г , масло сливочное 40 г , €йца 2 шт., сметана 200 г , соль на ваше усмотрение, бульон из м€са 1,5- 2 л , зелень петрушки или укропа (мелко порезанной) 10 г .

—ливочное масло растереть с желтками, добавить тертую черствую булку, соль, сметану, взбить белки и тщательно перемешать. »з полученной массы при помощи 2 чайных ложек сформовать небольшие клецки и опустить в подсоленную кип€щую воду.  огда клецки всплывут, достать их шумовкой, разложить в тарелки, залить бульоном, посыпать мелко порезанной зеленью петрушки или укропа.

√отовим —”ѕ.com
Ѕќ–ў»
—ќЋяЌ »
–ј——ќЋ№Ќ» »
ў»
ќ¬ќўЌџ≈
—”ѕџ
 ј–“ќ‘≈Ћ№Ќџ≈
—”ѕџ



ќ—“јЋ№Ќџ≈
—”ѕџ


 
√Ћј¬Ќјя Ѕ”Ћ№ќЌџ «јѕ–ј¬ќ„Ќџ≈ —”ѕџ —”ѕџ Ц ѕё–≈ ѕ–ќ«–ј„Ќџ≈ —”ѕџ —Ћјƒ »≈ —”ѕџ ’ќЋќƒЌџ≈ —”ѕџ
 
яндекс цитировани€ Rambler's Top100 All Rights Reserved © 2008