Последние рецепты
 
 

Прозрачные супы - Бульон с разными омлетами



Бульон с разными омлетами

Бульон мясной или куриный 400 г ; продукты для омлета см. в "Бульоне с омлетом".

Приготовить омлет трех-четырех сортов, например: с морковью, горошком, печенью натуральной в соответствующих пропорциях. Разлить и варить омлет в маленьких тарталетках (по 3-4 шт. на порцию) или в соответствующей посуде на 10 порций, омлет нарезать кусками в форме кусочка, ромба, квадрата и т.п. Отдельно отварить порезанный шпинат. когда будете подавать на стол в тарелку наложить омлет разных цветов, шпинат и налить прозрачный бульон.

Готовим СУП.com
БОРЩИ
СОЛЯНКИ
РАССОЛЬНИКИ
ЩИ
ОВОЩНЫЕ
СУПЫ
КАРТОФЕЛЬНЫЕ
СУПЫ



ОСТАЛЬНЫЕ
СУПЫ


 
ГЛАВНАЯ БУЛЬОНЫ ЗАПРАВОЧНЫЕ СУПЫ СУПЫ – ПЮРЕ ПРОЗРАЧНЫЕ СУПЫ СЛАДКИЕ СУПЫ ХОЛОДНЫЕ СУПЫ
 
Яндекс цитирования Rambler's Top100 All Rights Reserved © 2008