Последние рецепты
 
 

Прозрачные супы - Бульон с профитролями



Бульон с профитролями

Продукты: 150 г муки, 70 г сливочного масла, 5 яиц, 150 г воды, сахар и соль на ваше усмотрение.

Как варить бульон, вы знаете. К прозрачному бульону (в чашке) хорошо подать профитроли. Они приготавливаются так: в воду добавить сливочное масло, соль, сахар и подождать пока закипит, всыпать всю муку и, помешивая, проварить 5-6 минут. Дать немного остыть и по одному ввести сырые яйца. На лист или сковороду, смазанные немного маслом, при помощи бумажной трубочки выпустить тесто в виде орешков и выпечь.

Готовим СУП.com
БОРЩИ
СОЛЯНКИ
РАССОЛЬНИКИ
ЩИ
ОВОЩНЫЕ
СУПЫ
КАРТОФЕЛЬНЫЕ
СУПЫ



ОСТАЛЬНЫЕ
СУПЫ


 
ГЛАВНАЯ БУЛЬОНЫ ЗАПРАВОЧНЫЕ СУПЫ СУПЫ – ПЮРЕ ПРОЗРАЧНЫЕ СУПЫ СЛАДКИЕ СУПЫ ХОЛОДНЫЕ СУПЫ
 
Яндекс цитирования Rambler's Top100 All Rights Reserved © 2008