Последние рецепты
 
 

Прозрачные супы - Бульон с клецками из хлеба (Немецкая кухня)



Бульон с клецками из хлеба (Немецкая кухня)

Хлеб пшеничный 200 г , яйца 0,5 шт., масло сливочное 20 г , сыр 50 г , соль на ваше усмотрение, бульон 1 л , зелень петрушки 5 г .

Черствый хлеб замочить в воде, отжать и протереть через сито. Растереть сливочное масло, смешать с протертым хлебом, сыром, яйцом, солью и замесить тесто. Дать ему постоять 20 минут, потом с помощью 2 чайных ложек сформовать клецки и отварить их на пару. Готовые клецки наложить в тарелки, залить прозрачным горячим бульоном, посыпать зеленью петрушки.

Готовим СУП.com
БОРЩИ
СОЛЯНКИ
РАССОЛЬНИКИ
ЩИ
ОВОЩНЫЕ
СУПЫ
КАРТОФЕЛЬНЫЕ
СУПЫ



ОСТАЛЬНЫЕ
СУПЫ


 
ГЛАВНАЯ БУЛЬОНЫ ЗАПРАВОЧНЫЕ СУПЫ СУПЫ – ПЮРЕ ПРОЗРАЧНЫЕ СУПЫ СЛАДКИЕ СУПЫ ХОЛОДНЫЕ СУПЫ
 
Яндекс цитирования Rambler's Top100 All Rights Reserved © 2008