Последние рецепты
 
 

Овощные супы - Суп холодный хлебный по-испански



Суп холодный хлебный по-испански

состав:

- хлеб белый - 100г

- помидоры - 600г

- огурцы свежие - 100г

- майонез - 130г

- уксус - 1 ст. л.

- зелень петрушки -на ваше усмотрение

- лук репчатый - 1 шт.

- сахар - на ваше усмотрение

- перец -на ваше усмотрение

- соль

- красный молотый перец - на ваше усмотрение - кусочки льда.

Способ приготовления

Хлеб замочить в воде, а после размягчения отжать. Спелые помидоры ошпарить кипятком и снять кожицу. Половину помидоров смешать с приготовленным хлебом, протереть через сито. Заправить массу майонезом, уксусом. Довести до консистенции супа холодной кипяченой водой, добавить сахар, мелко порезанный лук, соль, перец, порезанные кусочками оставшиеся помидоры и огурцы, предварительно почищенные от кожицы и семян. когда будете подавать суп посыпать зеленью и подать с кусочками льда.

Готовим СУП.com
БОРЩИ
СОЛЯНКИ
РАССОЛЬНИКИ
ЩИ
ОВОЩНЫЕ
СУПЫ
КАРТОФЕЛЬНЫЕ
СУПЫ



ОСТАЛЬНЫЕ
СУПЫ


 
ГЛАВНАЯ БУЛЬОНЫ ЗАПРАВОЧНЫЕ СУПЫ СУПЫ – ПЮРЕ ПРОЗРАЧНЫЕ СУПЫ СЛАДКИЕ СУПЫ ХОЛОДНЫЕ СУПЫ
 
Яндекс цитирования Rambler's Top100 All Rights Reserved © 2008