Молочный суп с миндальной лапшой
Вскипятить 9 стаканов молока, всыпать 1/2 фунта домашней лапши, замешанной на миндальном молоке (1/8 фунта сладкого миндаля, облить кипятком, снять кожуру, истолочь, залить молоко, добавить 2 желтка, 2-3 кусочка сахара), доварить.