ѕоследние рецепты
 
 

Ћетние борщи - Ѕорщ летний со свекольной ботвой



Ѕорщ летний со свекольной ботвой

500 г молодой свеклы с ботвой, 4 картофелины, 300 г кабачков, 2-3 помидора, 1-2 моркови, 1-2 луковицы, 1 ст. ложка 3 %-ного уксуса, 1 ч. ложка сахара, 2 ст. ложки масла, 1,5 л воды или бульона, сметана и соль на ваше усмотрение.

—веклу тщательно вымыть, отрезать ботву, наложить в кип€щую воду, добавить порезанный кусочками картофель и варить свеклу с картофелем. «а 10-15 мин до готовности наложить мелко порезанную свекольную ботву, обжаренные на масле лук, морковь, помидоры, кабачки, посолить, добавить уксус и сахар. ѕеред подачей на стол свеклу натереть на крупной терке. Ѕорщ подавать со сметаной.

√отовим —”ѕ.com
Ѕќ–ў»
—ќЋяЌ »
–ј——ќЋ№Ќ» »
ў»
ќ¬ќўЌџ≈
—”ѕџ
 ј–“ќ‘≈Ћ№Ќџ≈
—”ѕџ



ќ—“јЋ№Ќџ≈
—”ѕџ


 
√Ћј¬Ќјя Ѕ”Ћ№ќЌџ «јѕ–ј¬ќ„Ќџ≈ —”ѕџ —”ѕџ Ц ѕё–≈ ѕ–ќ«–ј„Ќџ≈ —”ѕџ —Ћјƒ »≈ —”ѕџ ’ќЋќƒЌџ≈ —”ѕџ
 
яндекс цитировани€ Rambler's Top100 All Rights Reserved © 2008