ѕоследние рецепты
 
 

’олодные супы - ’олодник со щавелем и рыбой



’олодник со щавелем и рыбой

Ќа 0,5 кг рыбы: щавель 0,5 кг , огурец свежий 1-2 шт., зеленый лук 1/2 стакана, €йца вареные 2-3 шт., зелень 1 пучок, сахар 1 ч. ложка, хрен тертый 2 ч. л., сметана 2-3 ст.л.

–ыбу отваривают, отдел€ют м€коть и нарезают ее кусочками. ўавель перебирают, промывают, нарезают на 3-4 части, вар€т и охлаждают в отваре. «еленый лук мелко нарезают и растирают с солью. —вежие огурцы нарезают соломкой, а €йца руб€т кусочками. приготовленные продукты соедин€ют, заливают отваром со щавелем, заправл€ют солью, сахаром, хреном, добавл€ют сметану и посыпают мелко порезанной зеленью укропа. (источник: ѕохлебкин  улинарна€ книга)

√отовим —”ѕ.com
Ѕќ–ў»
—ќЋяЌ »
–ј——ќЋ№Ќ» »
ў»
ќ¬ќўЌџ≈
—”ѕџ
 ј–“ќ‘≈Ћ№Ќџ≈
—”ѕџ



ќ—“јЋ№Ќџ≈
—”ѕџ


 
√Ћј¬Ќјя Ѕ”Ћ№ќЌџ «јѕ–ј¬ќ„Ќџ≈ —”ѕџ —”ѕџ Ц ѕё–≈ ѕ–ќ«–ј„Ќџ≈ —”ѕџ —Ћјƒ »≈ —”ѕџ ’ќЋќƒЌџ≈ —”ѕџ
 
яндекс цитировани€ Rambler's Top100 All Rights Reserved © 2008