ѕоследние рецепты
 
 

’олодные супы - ’олодник из помидоров с рыбой



’олодник из помидоров с рыбой

Ќа 0,5 кг рыбы: помидоры 1 кг , вода 1,5- 2 л , зеленый лук 1/2 стакана, зубцы чеснока 2-3 зубчика, зелень 1 пучок, сметана 1 стакан, соль и сахар на ваше усмотрение.

–ыбу разделывают на филе с кожей без костей, припускают и нарезают кусочками. ѕомидоры промывают, обдают кип€тком, потом с них снимают кожицу и протирают через дуршлаг или сито. приготовленные помидоры развод€т охлажденной кип€ченой водой, добавл€ют соль, сахар, толченый зубцы чеснока, сметану и перемешивают. когда будете подавать на стол в суповую тарелку кладут кусочки рыбы, заливают супом и посыпают его мелко порезанной зеленью укропа зеленого лука. (источник: ѕохлебкин  улинарна€ книга)

√отовим —”ѕ.com
Ѕќ–ў»
—ќЋяЌ »
–ј——ќЋ№Ќ» »
ў»
ќ¬ќўЌџ≈
—”ѕџ
 ј–“ќ‘≈Ћ№Ќџ≈
—”ѕџ



ќ—“јЋ№Ќџ≈
—”ѕџ


 
√Ћј¬Ќјя Ѕ”Ћ№ќЌџ «јѕ–ј¬ќ„Ќџ≈ —”ѕџ —”ѕџ Ц ѕё–≈ ѕ–ќ«–ј„Ќџ≈ —”ѕџ —Ћјƒ »≈ —”ѕџ ’ќЋќƒЌџ≈ —”ѕџ
 
яндекс цитировани€ Rambler's Top100 All Rights Reserved © 2008