ѕоследние рецепты
 
 

’олодные супы - ’олодник



’олодник.

2Ч3 порезанные свеклы отварить в трех бутылках кваса.  огда прокипит раза два, слить со свеклы, чтобы не потер€ть цвета, и вынести на лед. отварить 1/2 фунта щавелю, протереть его, нарезать мелко 2Ч3 огурца и мелко изрубить немного отваренной свеклы, все это залить холодным свекольным квасом со льдом и наложить 1/2 стакана сметаны, с растертыми в ней двум€ сваренными желтками. ¬ этот холодник хорошо наложить почищенных и порезанных раковых шеек от дес€тка крупных раков, хот€ последнее необ€зательно. ќтваренную оставшуюс€ свеклу употребить на винегрет.

√отовим —”ѕ.com
Ѕќ–ў»
—ќЋяЌ »
–ј——ќЋ№Ќ» »
ў»
ќ¬ќўЌџ≈
—”ѕџ
 ј–“ќ‘≈Ћ№Ќџ≈
—”ѕџ



ќ—“јЋ№Ќџ≈
—”ѕџ


 
√Ћј¬Ќјя Ѕ”Ћ№ќЌџ «јѕ–ј¬ќ„Ќџ≈ —”ѕџ —”ѕџ Ц ѕё–≈ ѕ–ќ«–ј„Ќџ≈ —”ѕџ —Ћјƒ »≈ —”ѕџ ’ќЋќƒЌџ≈ —”ѕџ
 
яндекс цитировани€ Rambler's Top100 All Rights Reserved © 2008