ѕоследние рецепты
 
 

’олодные супы - ќкрошка рыбна€



ќкрошка рыбна€

2 Ц 2,5 л кваса, 200 г любой жареной рыбы, 50 г отварной осетрины, 30 г сельди, 4 шт. отварной свеклы, 100 г зеленого лука, 2 3 свежих огурца, 3 - 4 столовые ложки оливкового масла, 1 - 2 столовых ложки хрена готового, зелень петрушки и укроп на ваше усмотрение.

ћ€коть обжаренной рыбы отделить от костей, покрошить, добавить к ней хрен, мелко рубленую сельдь, зеленый лук, почищенные и порезанные тонкими ломтиками огурцы, натертую на крупной терке свеклу, оливковое масло и растереть в фарфоровой миске. залить квасом, тщательно хорошенько перемишать, наложить кусочки осетрины, пищевого льда и посыпать мелко рубленой зеленью петрушки и укропом. ќкрошка с редисом на кефире 5 редисок с ботвой, 3 свежих огурца, 4 столовые ложки мелко порезанного зеленого лука, по пол литра кефира и кип€ченой воды, соль. ќгурцы и редис нарезать соломкой, добавить хорошо вымытые и порезанные листь€ редиса, зеленый лук, соль. —мешать кип€ченую воду с кефиром и охладить смесь, потом добавить в нее приготовленные овощи. (источник:  овалев Ќ » —овременна€ русска€ кулинари€)

√отовим —”ѕ.com
Ѕќ–ў»
—ќЋяЌ »
–ј——ќЋ№Ќ» »
ў»
ќ¬ќўЌџ≈
—”ѕџ
 ј–“ќ‘≈Ћ№Ќџ≈
—”ѕџ



ќ—“јЋ№Ќџ≈
—”ѕџ


 
√Ћј¬Ќјя Ѕ”Ћ№ќЌџ «јѕ–ј¬ќ„Ќџ≈ —”ѕџ —”ѕџ Ц ѕё–≈ ѕ–ќ«–ј„Ќџ≈ —”ѕџ —Ћјƒ »≈ —”ѕџ ’ќЋќƒЌџ≈ —”ѕџ
 
яндекс цитировани€ Rambler's Top100 All Rights Reserved © 2008