Последние рецепты
 
 

Холодные супы - Ботвинья с рыбой



Ботвинья с рыбой

Молодую крапиву и щавель перебрать и хорошо вымыть. Крапиву отварить в кипящей воде, а щавель отдельно потушить в закрытой кастрюльке. После этого крапиву и щавель протереть через сито. приготовленное пюре наложить в кастрюлю, добавить сахар, соль и развести хлебным квасом; потом добавить порезанные кусочками свежие огурцы, нашинкованный зеленый лук и укроп. Подавая на стол, в тарелку наложить натертый хрен и кусочки вареной рыбы, которую можно так же подать и на отдельном блюде.

Готовим СУП.com
БОРЩИ
СОЛЯНКИ
РАССОЛЬНИКИ
ЩИ
ОВОЩНЫЕ
СУПЫ
КАРТОФЕЛЬНЫЕ
СУПЫ



ОСТАЛЬНЫЕ
СУПЫ


 
ГЛАВНАЯ БУЛЬОНЫ ЗАПРАВОЧНЫЕ СУПЫ СУПЫ – ПЮРЕ ПРОЗРАЧНЫЕ СУПЫ СЛАДКИЕ СУПЫ ХОЛОДНЫЕ СУПЫ
 
Яндекс цитирования Rambler's Top100 All Rights Reserved © 2008