Последние рецепты
 
 

Картофельные супы - Суп из форели с картофелем (Грузинская кухня)



Суп из форели с картофелем (Грузинская кухня)

Рыба 300 г, лук репчатый 1 шт., корень петрушки 1 шт., кизил сушёный 0,33 ст., ядра грецких орехов 0,33 ст., соль, эстрагон на ваше усмотрение.

почищенную и промытую рыбу наложить в кастрюлю, залить холодной водой, добавить соль, почищенные коренья, репчатый лук, крупно порезанный почищенный картофель и варить при слабом кипении 20-25 минут. потом рыбу достать, а в горячий бульон наложить промытый и почищенный от косточек сушёный кизил, толчёные ядра грецких орехов, чёрный и душистый перец и подождать пока закипит. Подавать к столу, посыпав эстрагоном. Варёную рыбу подавать отдельно. Форель можно заменить другой рыбой.

Готовим СУП.com
БОРЩИ
СОЛЯНКИ
РАССОЛЬНИКИ
ЩИ
ОВОЩНЫЕ
СУПЫ
КАРТОФЕЛЬНЫЕ
СУПЫ



ОСТАЛЬНЫЕ
СУПЫ


 
ГЛАВНАЯ БУЛЬОНЫ ЗАПРАВОЧНЫЕ СУПЫ СУПЫ – ПЮРЕ ПРОЗРАЧНЫЕ СУПЫ СЛАДКИЕ СУПЫ ХОЛОДНЫЕ СУПЫ
 
Яндекс цитирования Rambler's Top100 All Rights Reserved © 2008