Последние рецепты
 
 

Солянки



Солянки

Грибная солянка с груздями

Необходимые продукты:

грузди - 400 г

репчатый лук - 2 шт.

огурец соленый - 1 шт.

корень петрушки - 1/2 шт.

помидоры - 2 шт.

сливочное масло - 1 ст. ложка

бульон грибной - 1 л.

маслины - 2 ст. ложки

лимон - 4 ломтика

соль , лавровый лист, перец черный горошком по вкусу

сметана - 1 ст. ложка

зелень петрушки рубленая - 1 ст. ложка

Способ приготовления рецепта:

Очищенный от кожицы и семян огурец нарежьте ломтиками и припускайте в небольшом количестве бульона 10 минут.

Грибы, лук и петрушку нарежьте соломкой, обжарьте на масле, затем положите в кипящий бульон и варите 10 минут. Добавьте огурец, нарезанные тонкими ломтиками помидоры, маслины, специи и варите еще 5–7 минут.

Подавайте солянку с ломтиком лимона, очищенного от цедры, добавив сметану и зелень.

Готовим СУП.com
БОРЩИ
СОЛЯНКИ
РАССОЛЬНИКИ
ЩИ
ОВОЩНЫЕ
СУПЫ
КАРТОФЕЛЬНЫЕ
СУПЫ



ОСТАЛЬНЫЕ
СУПЫ


 
ГЛАВНАЯ БУЛЬОНЫ ЗАПРАВОЧНЫЕ СУПЫ СУПЫ – ПЮРЕ ПРОЗРАЧНЫЕ СУПЫ СЛАДКИЕ СУПЫ ХОЛОДНЫЕ СУПЫ
 
Яндекс цитирования Rambler's Top100 All Rights Reserved © 2008