Последние рецепты
 
 

Борщи с рыбой - Борщ холодный с рыбой или крабами



Борщ холодный с рыбой или крабами

Продукты:

- белуга, осетрина или севрюга - 100г

- судак или треска - 100г

- окунь морской или треска горячего копчения - 70г или крабы - 70г

- отвар свекольный - 700г

- свекла - 200г

- морковь - 40г

- лук зеленый - 50г

- огурцы - 100г

- яйцо - 1 шт.

- сметана - 80г

- сахар - 10г

- уксус 3%-ный - 15г

- зелень - на ваше усмотрение.

Рыбу отварить: белугу, осетрину и севрюгу - крупными кусками (звеньями), так же, как для холодных блюд, судака, треску - порционными кусками. Сваренную рыбу охладить.

Борщ приготовить так же, как описано выше. когда будете подавать в тарелку наложить кусок рыбы, налить борщ и посыпать укропом.

Готовим СУП.com
БОРЩИ
СОЛЯНКИ
РАССОЛЬНИКИ
ЩИ
ОВОЩНЫЕ
СУПЫ
КАРТОФЕЛЬНЫЕ
СУПЫ



ОСТАЛЬНЫЕ
СУПЫ


 
ГЛАВНАЯ БУЛЬОНЫ ЗАПРАВОЧНЫЕ СУПЫ СУПЫ – ПЮРЕ ПРОЗРАЧНЫЕ СУПЫ СЛАДКИЕ СУПЫ ХОЛОДНЫЕ СУПЫ
 
Яндекс цитирования Rambler's Top100 All Rights Reserved © 2008