Последние рецепты
 
 

Борщи с рыбой - Борщ холодный с треской горячего копчения



Борщ холодный с треской горячего копчения

Продукты:

- свекла - 200г

- треска (горячего копчения) - 100г

- огурцы свежие - 80г

- лук зеленый - 30г

- сметана - 50г

- яйцо - 1 шт.

- уксус 3%-ный - 10г

- сахар - 5г

- зелень петрушки или укропа - на ваше усмотрение

- соль.

Отварить свеклу, потом опомытить ее, нарезать соломкой, залить водой, добавить уксус, подождать пока закипит и охладить.

Свежие огурцы опомытить и нарезать соломкой. Зеленый лук нашинковать и немного растереть с солью. наложить в охлажденный борщ сметану, приготовленные огурцы и лук, заправить солью и сахаром.

когда будете подавать в тарелку с борщом наложить вареное яйцо, мелко порезанную зелень петрушки или укропа, несколько кусочков копченой рыбы.

Готовим СУП.com
БОРЩИ
СОЛЯНКИ
РАССОЛЬНИКИ
ЩИ
ОВОЩНЫЕ
СУПЫ
КАРТОФЕЛЬНЫЕ
СУПЫ



ОСТАЛЬНЫЕ
СУПЫ


 
ГЛАВНАЯ БУЛЬОНЫ ЗАПРАВОЧНЫЕ СУПЫ СУПЫ – ПЮРЕ ПРОЗРАЧНЫЕ СУПЫ СЛАДКИЕ СУПЫ ХОЛОДНЫЕ СУПЫ
 
Яндекс цитирования Rambler's Top100 All Rights Reserved © 2008