Последние рецепты
 
 

Борщи с рыбой - Борщ со ставридой



Борщ со ставридой

Для рецепта потребуются:

- ставрида - 200г

- картофель - 120г

- морковь - 30г

- свекла - 50г

- лук репчатый - 40г

- томатное пюре - 25г

- лук зеленый - 20г

- сметана - 20г

- соль.

Рыбу разделать на филе без костей. Из головы и костей отварить бульон и пропустить через друшлак. Сырую свеклу и морковь натереть на крупной терке, обжарить вместе с мелко порезанным репчатым луком, добавить томатное пюре. В кипящий рыбный бульон наложить порезанный кусочками картофель, через 10 минут - приготовленные овощи, соль и варить до готовности.

В тарелку с борщом наложить кусок отварной рыбы, мелко порезанный зеленый лук и сметану.

Готовим СУП.com
БОРЩИ
СОЛЯНКИ
РАССОЛЬНИКИ
ЩИ
ОВОЩНЫЕ
СУПЫ
КАРТОФЕЛЬНЫЕ
СУПЫ



ОСТАЛЬНЫЕ
СУПЫ


 
ГЛАВНАЯ БУЛЬОНЫ ЗАПРАВОЧНЫЕ СУПЫ СУПЫ – ПЮРЕ ПРОЗРАЧНЫЕ СУПЫ СЛАДКИЕ СУПЫ ХОЛОДНЫЕ СУПЫ
 
Яндекс цитирования Rambler's Top100 All Rights Reserved © 2008