Последние рецепты
 
 

Борщи с птицей - Борщ с копченым гусем или уткой



Борщ с копченым гусем или уткой

Гусь или утка- 50 гр, свекла- 100 гр, капуста свежая или квашеная- 50 гр, морковь- 25 гр, петрушка и листья сельдерея- 15 гр, лук репчатый- 20 гр, томатное пюре- 20 гр, мука- 5 гр, маргарин столовый- 10 гр, сахар- 5 гр, сметана- 20 гр, зубцы чеснока- 1 гр, лавровый лист, перец, зелень.

приготовленные для борща овощи залить бульоном, наложить копченого гуся или утку и варить до готовности. За 10-15 минут до окончания варки борщ посолить и заправить белым соусом, толченым зубцы чеснокаом, специями (лавровым листом, перцем), сахаром и уксусом на ваше усмотрение. когда будете подавать на стол в борщ наложить кусок птицы, сметану и посыпать зеленью.

Готовим СУП.com
БОРЩИ
СОЛЯНКИ
РАССОЛЬНИКИ
ЩИ
ОВОЩНЫЕ
СУПЫ
КАРТОФЕЛЬНЫЕ
СУПЫ



ОСТАЛЬНЫЕ
СУПЫ


 
ГЛАВНАЯ БУЛЬОНЫ ЗАПРАВОЧНЫЕ СУПЫ СУПЫ – ПЮРЕ ПРОЗРАЧНЫЕ СУПЫ СЛАДКИЕ СУПЫ ХОЛОДНЫЕ СУПЫ
 
Яндекс цитирования Rambler's Top100 All Rights Reserved © 2008