ѕоследние рецепты
 
 

Ѕорщи с птицей - Ѕорщ по-молдавски



Ѕорщ по-молдавски

 урица- 100 гр, картофель- 150 гр, морковь- 20 гр, корень петрушки- 10 гр, лук репчатый- 30 гр, мука- 5 гр, жир куриный- 10 гр, уксус 3%-ный- 5 гр, сметана- 15 гр, перец красный молотый, зелень, соль.

Ќарезать соломкой морковь, лук, петрушку, немного обжарить их на курином жире, залить уксус и выпарить. ¬ куриный бульон наложить картофель и варить его до полуготовности, потом добавить пассерованные корень€ и лук, заправить поджаренной мукой, молотым красным перцем, солью и довести до готовности. когда будете подавать в тарелку наложить кусок курицы, сметану и посыпать зеленью.

√отовим —”ѕ.com
Ѕќ–ў»
—ќЋяЌ »
–ј——ќЋ№Ќ» »
ў»
ќ¬ќўЌџ≈
—”ѕџ
 ј–“ќ‘≈Ћ№Ќџ≈
—”ѕџ



ќ—“јЋ№Ќџ≈
—”ѕџ


 
√Ћј¬Ќјя Ѕ”Ћ№ќЌџ «јѕ–ј¬ќ„Ќџ≈ —”ѕџ —”ѕџ Ц ѕё–≈ ѕ–ќ«–ј„Ќџ≈ —”ѕџ —Ћјƒ »≈ —”ѕџ ’ќЋќƒЌџ≈ —”ѕџ
 
яндекс цитировани€ Rambler's Top100 All Rights Reserved © 2008