Последние рецепты
 
 

Борщи с пампушками - Борщ с пампушками и чесночным соусом



Борщ с пампушками и чесночным соусом

порезанные соломкой свеклу, морковь, лук обжарить на сале ли масле, добавив протертые помидоры или томатную пасту. В бульон наложить сперва картофель, после закипания — нашинкованную капусту, через 15 минут — поджаренные овощи, лавровый лист, перец душистый горошком. Варить на слабом огне, заправить толченым зубцы чеснокаом, добавить зелень. Дайте постоять полчаса.

На 3 л бульона — 250 г свеклы, 300—400 г капусты, 4 картофелины, 150 г моркови, 150—200 г репчатого лука, 2 помидора или 70 г томатной пасты, зелень, соль на ваше усмотрение.

Пампушки

Взять 500 г муки, стакан воды, 10 г дрожжей, 1 ст. л. растительного масла и столько же сахарного песка, 0,5 ч. л. соли и замесить тесто. Дать ему подняться 2 раза, сформовать шарики, ‘дать подойти. Испечь в духовке, предварительно смазав верх яйцом.

Чесночный соус

Несколько зубков зубцы чеснокаа растереть с солью, добавить растительное масло и 2—3 ст. л. холодной кипяченой воды.

Готовим СУП.com
БОРЩИ
СОЛЯНКИ
РАССОЛЬНИКИ
ЩИ
ОВОЩНЫЕ
СУПЫ
КАРТОФЕЛЬНЫЕ
СУПЫ



ОСТАЛЬНЫЕ
СУПЫ


 
ГЛАВНАЯ БУЛЬОНЫ ЗАПРАВОЧНЫЕ СУПЫ СУПЫ – ПЮРЕ ПРОЗРАЧНЫЕ СУПЫ СЛАДКИЕ СУПЫ ХОЛОДНЫЕ СУПЫ
 
Яндекс цитирования Rambler's Top100 All Rights Reserved © 2008