Последние рецепты
 
 

Борщи с грибами - Борщ с черносливом



Борщ с черносливом

Чернослив- 30 гр, грибы белые сушеные- 8 гр, свекла- 100 гр, капуста- 60 гр, морковь- 20 гр, петрушка- 5 гр, лук репчатый- 20 гр, томатное пюре- 15 гр, мука- 5 гр, маргарин столовый- 10 гр, сахар- 5 гр, уксус 3%-ный- 8 гр, сметана- 10 гр, лавровый лист, перец, гвоздика.

Овощи нарезать соломкой. Промытый чернослив наложить в грибной бульон вместе с приготовленной свеклой и варить борщ обычным способом. Если борщ приготавливают в большом количестве, то для правильного распределения на порции чернослив отварить отдельно, а отвар залить в борщ. Вареные грибы нашинковать и вместе со специями (лавровый лист, перец, 2-3 шт. гвоздики ) добавить в борщ. Подавать борщ с черносливом, сметаной и зеленью.

Готовим СУП.com
БОРЩИ
СОЛЯНКИ
РАССОЛЬНИКИ
ЩИ
ОВОЩНЫЕ
СУПЫ
КАРТОФЕЛЬНЫЕ
СУПЫ



ОСТАЛЬНЫЕ
СУПЫ


 
ГЛАВНАЯ БУЛЬОНЫ ЗАПРАВОЧНЫЕ СУПЫ СУПЫ – ПЮРЕ ПРОЗРАЧНЫЕ СУПЫ СЛАДКИЕ СУПЫ ХОЛОДНЫЕ СУПЫ
 
Яндекс цитирования Rambler's Top100 All Rights Reserved © 2008